martes, 3 de noviembre de 2015

RESTAURANTE ARGOS BY LA GOLETA

¡Buenas tardes, bellezas!
Hoy quiero hablar de un lugar maravilloso con una cocina impresionante. No tengo palabras para describir la experiencia perfecta que vivimos. El martes pasado fui con Tatiana y Cristina a visitar LA GOLETA DE MAR y su restaurante ARGOS. Ambos son fabulosos con fantásticas vistas del puerto de Pollença. Disfrutamos de su menú degustación de ocho platos y una pequeña variación en el mío porque no me gusta el pescado. El menú empezó con un pan crujiente de algas y ketchup de cigala. Luego continuó con sardinas y su helado. Minutos después llegó una ensalada japonesa con mariscos y para mí unas berenjenas en tempura con espuma de miel. El siguiente era un guiso de bacalao con trufa y un risotto de trigo con trufa (mi variación). Pronto llegó un salmonete y, para mí, ternera con boniato. Antes de los postres vino la lechona con una emulsión de albaricoques y jengibre sobre una tierra de algarrobos. Para terminar, dos deliciosos postres y mi favorito llamado 'sexy'. Todo fue perfecto y nos quedamos encantados y todo lo que puedo hacer es recomendar que los visitéis para disfrutar en todos los sentidos. Ahora ya han cerrado, pero abrirán en marzo / abril. Para terminar este extenso post, solo quiero decir que elegí un look básico y formal para la ocasión, con un mono azul, unas botas largas negras, mis fedora y una gabardina nude. Eso es todo chicas, 
¡que tengáis un día maravilloso!

Hello beauties!
Today i want speak about a wonderful place with an awesome kitchen. I don't have words to describe the perfect experience we live. Last tuesday i went with Tatiana and Cristina to visit LA GOLETA DE MAR and his restaurant ARGOS. Both places are fabulous with a fantastic views of the Pollença's Port. We enjoyed of their tasting menu of eight plates and a small variation on mine because i don't like fish. The menu was a seaweed crunchy bread with a crayfish's ketchup. Then continued with sardines and their icecream. Minutes later arrived a Japanese salad with seafood and for me aubergines in tempura with a honey scum. The next was a cod stew with truffle and a wheat risotto with truffle as my variation. Soon came a red mullet and, for me, veal with sweet potatoe. Before the desserts came the sucking pig with emulsion of aprietos and ginger. For finish, two delicious desserts and my favorite named 'sexy'. Everything was perfect and we were delighted and all i can do is recommend you visit them for enjoy in every way. Now they are closed but will open in March/April. Before finish this extense post, i just want say that i chose a basic and formal look for the occasion, with a blue jumpsuit, a large black boots, my fedora and a nude trench coat. 
That's all babes, have a wonderful day!
























Jumpsuit Mono |  S H A N A 
Trench Gabardina | Z A R A 
Fedora | S H A N A
Bag Bolso | A R M A N I 

xLIVELOVELAUGHx

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