sábado, 16 de diciembre de 2017

RECETA






¡Buenas tardes!
Ya que varias personas se han interesado por estas exquisitas galletas saludables y para los que os perdisteis mis stories de Instagram @lavidadeunadonnadieblog, aquí os dejo la receta que cogí prestada de mi querida amiga Carmen, una reina del bio y las delicias naturales.

Ingredientes:
-2 Plátanos maduros
-12 Dátiles
-80g Coco rayado
-50g Almendra molida o avena sin gluten
-1 Rama de vainilla
-1 Cucharadita de aceite de coco o aceite de sésamo
-1 Cucharada de semillas de Chia 
-2 Cucharadas de cacao puro en polvo, sin azúcares añadidos

*Si las deseas más dulces, reduce el cacao a una cucharada o bien añádele un toque de azúcar moreno o sirope de Agave.

Procedimiento:
Haz un mouse con los plátanos y los dátiles. Añádele el coco rayado y la almendra molida o avena sin gluten. Remueve y añádele la rama de vainilla, la cucharada de aceite de coco o sésamo y las semillas de Chia. Si vas a endulzarlas con el sirope o azúcar moreno, ahora es el momento. 
Por último échale el cacao y remueve hasta crear una masa homogénea. 
Con el horno a 170º, hornéalas unos 15/20 minutos.
Et voilà!
Una receta muy fácil, rápida y sana para endulzar tu vida.

Espero que os haya gustado, cualquier duda abajo podéis dejar un comentario o bien dirigiros a mis redes sociales donde os atenderé con mucho gusto.

Buenas noches.

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